Мелачка електрическа за плодове и зеленчуци 1800W, 5 л, INOX, 400 кг/час, Elefant 4946

Електрическа мелачка за плодове и зеленчуци Elefant INOX, 1800 W, 400 кг/час

Електрическата мелачка за плодове и зеленчуци Elefant е предназначена за раздробяване на по-големи количества сезонна продукция. Може да се използва за подготовка на плодова каша за домашна ракия, плодово вино и сайдер, за обработване на плодове преди пресоване на сок, както и за раздробяване на зеленчуци и кореноплодни за храна на селскостопански животни.

Машината е оборудвана с електрически двигател с мощност 1800 W и достига производителност до 400 кг/час. Контейнерът и раздробяващият механизъм са изработени от неръждаема стомана, а раздробеният материал се извежда през долната част в предварително поставен съд.

Плодова каша за домашна ракия

Раздробяването на плодовете улеснява подготовката на равномерна плодова маса за последваща ферментация. При преминаването през мелещия механизъм структурата на плода се нарушава и съдържащите се сокове се освобождават по-лесно.

Машината може да се използва за подготовка на подходящи плодове за:

• домашна плодова ракия;
• ферментация на сезонна реколта;
• плодови вина;
• ябълков или крушов сайдер;
• сокове и нектари;
• последващо пресоване.

Мелачката извършва само механичното раздробяване. Полученият материал трябва да бъде поставен в подходящ съд за ферментация или да премине през отделна преса според желания краен продукт.

Подготовка на плодове за сок, вино и сайдер

Предварителното раздробяване на ябълки, круши и други подходящи плодове улеснява последващото им пресоване. По-малките части и нарушената структура на суровината позволяват сокът да бъде отделен по-лесно.

Полученият сок може да се използва директно или като основа за производство на плодово вино и сайдер. Самата мелачка не изцежда готов сок и трябва да се използва заедно с подходяща преса.

Този модел не е специализирана гроздомелачка с механизъм за отделяне на чепките. При преработване на грозде трябва да се използва оборудване, съобразено с избраната технология за производство на вино.

Раздробяване на зеленчуци и кореноплодни за животни

Освен за плодове, машината може да се използва за раздробяване на цвекло, картофи и други зеленчуци и кореноплодни със средна твърдост. Така продукцията се смесва по-лесно с останалите компоненти на храната и може да бъде разпределена на по-малки порции.

Мелачката е полезна при подготовката на добавъчна храна за:

• прасета;
• крави и телета;
• овце и кози;
• зайци;
• кокошки и други домашни птици.

Видът и количеството на раздробяваните продукти трябва да бъдат съобразени с хранителния режим на конкретните животни. Машината не е предназначена за смилане на зърно, освен ако това не е изрично разрешено от производителя.

Производителност до 400 кг/час

Електрическият двигател с мощност 1800 W задвижва раздробяващия диск със скорост 1500 об./мин. Посочената производителност до 400 кг/час позволява обработването на значително количество продукция по време на активния сезон.

Действителната производителност може да се променя според:

• вида на плодовете или зеленчуците;
• тяхната твърдост и влажност;
• размера на отделните продукти;
• равномерността и скоростта на подаване.

Контейнерът е с вместимост 5 литра, а отворът за подаване е с диаметър 200 мм. При по-едри плодове и зеленчуци може да се наложи предварително нарязване.

Контейнер и механизъм от неръждаема стомана

Контейнерът, барабанът и механизмът за раздробяване са изработени от неръждаема стомана. INOX повърхностите в зоната за обработване са подходящи за контакт с плодове и зеленчуци и улесняват почистването на остатъците след приключване на работата.

Раздробената маса излиза под машината, където трябва предварително да бъде поставен съд с подходящ размер.

Приложение на раздробения материал

В зависимост от използваната суровина полученият материал може да послужи за:

• приготвяне на плодова каша за ракия;
• подготовка на материал за плодово вино и сайдер;
• последващо пресоване и извличане на сок;
• приготвяне на пюрета, нектари и сосове;
• варене на сладка, мармалади и зимнина;
• раздробяване на картофи, цвекло и други подходящи продукти;
• добавъчна храна за селскостопански животни.

Технически данни:
- Марка/модел: Elefant 4946
- Тип: електрическа
- Мощност на двигателя: 1800W
- Захранващо напрежение: 230 V ~ 50 / 60 Hz
- Материал на контейнер: неръждаема стомана
- Капацитет на контейнера: 5 литра
- Производствен капацитет: 400 кг/час
- Диаметър на отвор: 200 мм
- Скорост на въртене: 1500 об./мин
- Код на производител: ET4946
- Баркод: 6427494014032
- Опаковка: кашон
- Тегло: 6.5 кг
- Гаранционен срок: 2 години за ФЛ и 1 година за фирми/сдружения (ЮЛ)

Често задавани въпроси

Подходяща ли е за подготовка на плодове за ракия?

Да. Мелачката раздробява подходящи плодове и подготвя плодова маса за последваща ферментация.

Може ли да произвежда готов сок?

Не. Машината раздробява плодовете, но не отделя сока. След нея трябва да се използва подходяща преса или друг метод за прецеждане.

Какви плодове и зеленчуци може да обработва?

За модела са посочени продукти със средна твърдост, включително ябълки, круши, цвекло и картофи.

Подходяща ли е за храна за животни?

Да. С нея могат да се раздробяват подходящи плодове, зеленчуци и кореноплодни, използвани като част от храната на селскостопански животни.

Какво означава капацитет 400 кг/час?

Това е максимално посочената производителност. Реалната стойност зависи от вида, размера, твърдостта и начина на подаване на обработваната продукция.